• Facebook - Black Circle
LOGO NERO 2018_edited.png
Organizziamo banchetti per i tuoi eventi con menù personalizzati a base dei nostri prodotti tipici.
Contattaci per informazioni al +393356946350.
Domenica a pranzo
sempre aperti !
 
Portraits 11.jpg

 

 
LA CUCINA

La nostra cucina è fatta di storia, di montagne e di mare. Pane, pasta, carne, formaggi, salumi e vino fanno della cucina abruzzese una tra le migliori regionali d'Italia. Prova i nostri arrosticini di pecora, la chitarra con le polpettine e il pomodoro, il timballo di 'scrippelle, tipiche crespelle di uova e farina che serviamo anche in una zuppa con cicoria e stracciatella chiamata 'scrippelle 'mbusse, costolette di agnello sia impanate e fritte sia alla griglia . Il tipico capocollo poi e il salame al vino Montepulciano si accompagnano come antipasto alle bruschette con ventricina ( impasto di carne suina da tagli nobili con peperone e peperoncino insaccata nello stomaco o nella vescica del maiale ), alla salsiccia cruda e pomodoro oltre al pecorino sotto crusca.  Non manca certo il pesce, offerto sia come condimento per alcuni primi piatti sia come pietanza principale: calamaretti dell'Adriatico, baccalà, alici, cozze alla Vastese e fritto costituiscono la scelta. Scelta di vini abruzzesi bianchi, rosati e rossi quali Pecorino, Cerasuolo e Montepulciano oltre a varie altre etichette regionali italiane.​

 

 
 

 

L' OSTERIA

Un' Osteria atipica: elegante e nel cuore dei Navigli a Milano ma accogliente e amichevole allo stesso tempo. Lo spirito che ci anima è quello di farti sentire a casa anche nelle occasioni più mondane. Sarai accolto come un amico e potrai davvero provare con semplicità tutto il gusto e il calore dell'ospitalità abruzzese. I colori caldi del giallo e dell'oro e l'arredo in legno naturale di noce americano creano un' atmosfera vivace e rilassata, adatta per pranzi e cene eleganti e informali. Il locale si trova vicino alla Darsena ed è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici o anche in automobile senza entrare in area C. Accanto puoi trovare un parcheggio custodito a pagamento che risolve ogni problema.

 

IL MENU'

Il nostro menù varia stagionalmente in dipendenza dalla disponibilità dei prodotti che ogni settimana riceviamo dall' Abruzzo e non solo. Regolarmente aggiorniamo questa sezione del nostro sito e avvisiamo tutti gli amici e i clienti del cambio menu' attraverso Facebook. Quello che riportiamo qui sotto, quindi, corrisponde a quello che potrai trovare e assaggiare. Vieni a trovarci !

 

 

ANTIPASTI

Gran degustazione  “Ovino “ 

Formaggio fritto, verdure pastellate, polpettine cacio e uova, pizzondella e bruschetta

Gran tagliere di formaggi e  affettati misti del Gran Sasso 

Polpettine del Teramano al pomodoro con crostini di pane 

Pizzondelle miste Fantasia 

Tomino al forno avvolto nel guanciale di Amatrice

Pallotte cacio e uova in passata di pomodori a pera abruzzesi

Uovo 63° su crema di pecorino allo zafferano e guanciale croccante

La FRACCHIATA abruzzese,i sapori della tradizione

Crostini con burro e filetti di acciughe del Cantabrico

Pata negra, prosciutto iberico Belota con crostini

 

PRIMI PIATTI

La Chitarra con pallottine del Teramano (Piatto Storico)

Pappardelle all'uovo con ragù bianco d’agnello, rosmarino e scaglie di pecorino

SpaghettORO VERRIGNI alle Gricia, la ricetta originale di Amatrice

Il vero bucatino all'amatriciana con guanciale

Gnocchi caserecci di patate di Avezzano allo zafferano e salsiccia

Quadrelli agnello e timo su cialda di pecorino

Scrippelle 'mbusse in brodo vecchia ricetta della cucina teramana

 Spaghetto Verrigni al nero di seppia con peperone dolce di Altino

 

 

SECONDI PIATTI

Arrosticini classici (La tradizione)

Costolette d’agnello in padella con aromi

La vera PORCHETTA abruzzese

Filetto di Fassona femmina piemontese su riduzione di senape

Tartare di manzo con olio extravergine Persiani e sale Maldon

Polpo croccante su vellutata di patate di Avezzano

Sfere di baccalà mantecato su puntarelle e cipolla caramellata

Frittino di calamaretti con patate chips di Avezzano

 

CONTORNI

Patate di Avezzano al forno o chips

Verdure di stagione saltate in padella o all’agro

Puntarelle con acciughe dell'Adriatico

Insalata mista di stagione

DESSERT

Tiramisù

Cheesecake “Ovino”

Soufflé al cioccolato con gelato alla vaniglia

Verticale di gelato

 

 

PRENOTA IL TUO TAVOLO

Vieni a trovarci oppure prenota il tuo tavolo direttamente da qui o telefonando.

Ci trovi a questi numeri +390235958099 / +393356946350

 

 

 

 
 

 

DOVE SIAMO

Il locale si trova vicino alla Darsena, in viale Col Di Lana 6, ed è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici o anche in automobile senza entrare in area C. Accanto puoi trovare un parcheggio custodito a pagamento che risolve ogni problema.

 

 

DICONO DI NOI

 

 
 

 

CONTATTI

Osteria Ovino Milano

viale Col Di Lana 6 - 20136 Milano

E-mail info@osteriaovino.com

WEB www.osteriaovino.com

Tel. +390235958099

Mob. +393356946350

 

Portraits 4